Acerca de
Explora la esencia auténtica de la cocina italiana
En Stirpe Ristorante, celebramos la pasión por la cocina italiana, arraigada en tradiciones familiares y sabores inigualables. Nuestra misión es ofrecer experiencias únicas que transporten a nuestros comensales al corazón de Italia, con valores centrados en la calidad, la hospitalidad y el amor por cada detalle.
El arte de saborear Italia auténtica
Conoce al equipo apasionado que da vida a la esencia de Stirpe Ristorante.
Chef Alessio Marino
Chef Ejecutivo
Con décadas en la cocina, crea platos que capturan el alma de Italia.
Giulia Bianchi
Sommelier
Su instinto para maridar vinos y platillos eleva cada comida a otra dimensión.
Marco Rinaldi
Gerente de Operaciones
Se encarga de garantizar una experiencia impecable en cada visita.
Lucia Conti
Coordinadora de Eventos
Destaca por organizar eventos memorables con un toque italiano inconfundible.
La atención al detalle y la autenticidad de los sabores superaron nuestras expectativas.
Sofía Ramírez
Amante de la cocina italiana